Управлением Роспотребнадзора за 6 месяцев текущего года было проверено более 1380 проб молока и молочной продукции по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям.
Как рассказали в ведомстве, удельный вес проб, несоответствующих требованиям по физико-химическим показателям составил 5,8 %, по микробиологическим – 8,2 %, по содержанию антибиотиков – 3,2 %, по показателям идентификации – 3,1 %.
Фальсифицированные масло сливочное и сыр поступала на территорию региона от производителей Курской, Омской и Московской областей.
По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям.
Из оборота было изъято 46 партий молочной продукции в количестве 250 кг.
Информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте фальсифицированной продукции можно найти на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей.