В первом полугодии текущего года Управлением Роспотребнадзора по РХ проведены проверки в отношении 23 хозяйствующих субъектов, занятых в сфере производства и реализации мясной продукции. Отобрано 269 проб для лабораторного контроля.
В исследованных образцах не обнаружено загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды), антибиотиков, радионуклидов, генетически модифицированных организмов, патогенных микроорганизмов.
Вместе с тем в 6,1% проб выявлено несоответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По результатам надзорных мероприятий проинспектировано 2517,3 кг мясной продукции. Изъято из реализации 15 партий некачественной продукции в количестве 203,9 кг из-за несоответствия продукции обязательным требованиям, отсутствия необходимой сопроводительной документации, информации для потребителей, предусмотренной законодательством. В общем объеме забракованной пищевой продукции удельный вес мясной продукции составил 44,2%.
По результатам надзорных мероприятий в отношении виновных лиц вынесено 7 постановлений о наложении штрафов на сумму 93 тыс. рублей, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РХ.