X
Вторник, 14 мая 2019 17:49 1808

В крае приостановлен оборот 54 тонн мяса


Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю выявили нарушение температурного режима при транспортировке ООО «Транскомсервис СПБ» из Санкт-Петербурга в Красноярск в вагоне-термосе мороженой мясной продукции (окорочка и крыло куриное, полуфабрикаты мясные из свинины) российского производства.

Температура в толще 54 тонн мороженой продукции на момент осмотра при выгрузке на станции назначения составляла от -1,8°С до -5,0°С, что не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» (данная температура должна быть не выше -12°С).

Как сообщает пресс-служба управления, в связи с этим оборот продукции приостановлен, она размещена на изолированное хранение на складе грузополучателя. Приняты меры по дозамораживанию мясной продукции до достижения в толще необходимой температуры. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности продукции в ветеринарном отношении.

По факту транспортировки мороженой мясной продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора по краю возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Загрузка...