Более 100 тонн подозрительного минтая из Приморского края ввезено в Красноярск по железной дороге с нарушением температурного режима, отметили в пресс-службе краевого Управления Россельхознадзора.
При проведении замеров температуры подконтрольного груза установлено, что температура в толще продукции составляла от минус 7,2 °C до минус 11,5 °C, что не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также требованиям технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».
Согласно нормативным документам, транспортировка и хранение мороженой рыбы должна осуществляться при температурном режиме в теле рыбы не выше минус 18 °С.
В соответствии с действующими законодательством РФ в области ветеринарии оборот минтая был приостановлен. Рыба размещена в холодильниках на ответственное хранение грузополучателя.
От задержанной партии минтая отобраны пробы для исследования на критерии безопасности на базе ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».
По факту транспортировки рыбы мороженой с нарушением требований законодательства возбуждено дело об административном правонарушении.
Производители рыбы: ООО «Поронай» БМРТ «Остров Итуруп» и ПАО «Преображенская База Тралового Флота» БМРТ «Остров Шикотан».