Специалисты Роспотребнадзора Красноярского края опубликовали итоги исследований плодоовощной продукции. За первое полугодие 2020 года специалисты ведомства проверили порядка 160 торговых точек, которые осуществляют сбыт овощей и фруктов на территории края. В 65% случаев потребовались лабораторные испытания продукции.
Всего за шесть месяцев исследовали 640 проб плодоовощной продукции на санитарно-химические, микробиологические, паразитологические, радиологические показатели, на содержание ГМО.
По результатам проведенных исследований, не соответствовали требованиям по содержанию нитратов 9 % исследованных проб, по микробиологической безопасности — 0,6 %, по паразитологическим показателям — 1 %. Продукцию, не соответствующую обязательным требованиям, изъяли из оборота. По содержанию пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов, ГМО и радиологическим показателям все исследованные пробы соответствовали требованиям безопасности.
Из-за несоответствия гигиеническим требованиям и отсутствия полной и достоверной сопроводительной документации на товар изъяли из оборота порядка тонны овощей и фруктов. Сумма штрафов предпринимателям-нарушителям составила 161 тысячу рублей. Специалисты Роспотребнадзора советуют покупать плодоовощную продукцию только в местах санкционированной торговли.