В 2018 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в ходе проведения надзорных действий проверена деятельность 1 тыс. 300 предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих оборот молока и молочной продукции. Проверено 1 тыс. 399 точек розничной торговли, в том числе 444 точки - с проведением лабораторных испытаний продукции.
Как сообщает пресс-служба Управления, лабораторией Центра гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае исследовано 2 тыс. 858 проб молока и молочной продукции, из них не соответствовали требованиям нормативных документов 10,7%.
По микробиологическим показателям исследовано 1 тыс. 696 проб, по физико-химическим показателям – 808 проб молочной продукции, 114 проб – на содержание антибиотиков.
В отношении виновных лиц возбуждено 48 дел об административных правонарушениях, наложены штрафы на общую сумму 1 млн 107 тыс. рублей, выдано 59 предписаний об устранении нарушений установленных требований, из них 30 – о приостановлении реализации продукции. Изъяты из оборота 135 партий некачественной молочной продукции в объеме 1 тонна 720,661 кг.