В России наметился дефицит картофеля. Как сообщает bloknot_russia, причин для этого несколько. Во-первых, в последние годы наблюдается массовое снижение производства картофеля в личных подсобных хозяйствах и на дачах. Во-вторых, общая урожайность «второго хлеба» в текущем году оказалась ниже нормы, при этом спрос на картошку растет.

По информации Росстата, в октябре 2021 года картофель в среднем стоил по России 44,51 рубля за килограмм. Это уже на 78,6% больше, чем годом ранее. Хотя статистическая цифра 44,51 немного занижена. С точки зрения цен, в окружающих магазинах шаговой доступности и на рынках клубни стоят порядка 54 руб. за 1 кг. И это в три раза больше, чем осенью 2019 года.

В министерстве сельского хозяйства отрицают снижение урожайности картошки. По их данным, в этом году в России собрали 6,68 миллиона тонн картофеля. В то время как в 2020-м году – только 6,64 миллиона тонн.

При этом в Минсельхозе подтверждают наличие дефицита на рынке картофеля. В связи с этим в 2022 году площади посадки клубней увеличат на 20 тысяч гектар. Также в планах министерства направить на развитие овощеводства 5 млрд руб.

По данным Минсельхоза, Россия закупает картофель за рубежом. Если в 2020 году в РФ было ввезено около 316 тысяч тонн картофеля, то на конец ноября 2021 этого года — уже более 550 тысяч тонн.

В первую очередь «второй хлеб» завозят из Египта, Азербайджана, Белоруссии и Израиля.