Среди регионов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость минимального набора продуктов питания на месяц по итогам февраля сложилась в Красноярском крае - 5281,36 рубля. В соседней Хакасии - 5100 рублей, в Туве - 4726 рублей, самая низкая стоимость набора по СФО в Омской области - 4112,86 рубля, сообщает Новосибирскстат.

Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека.

Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,8%, на долю молочных продуктов приходится 20,5%, плодов и овощей – 17,1%, мяса и мясопродуктов – 16,8%, жиров – 5,4%, рыбы – 4,4%, чая, соли и специй – 3,5%, яиц – 2,3%, сахара и кондитерских изделий – 2,2%.