Проект Мартьяновского музея "Прозрачная экология" продолжает знакомить подрастающее поколение с законами живой природы и правилами безопасности при употреблении продуктов питания.

Повышенное содержание химических элементов, способных нанести вред организму, есть не только в чипсах, газированной воде или, например, в некоторых сладостях. Обычные фрукты и овощи на прилавках магазинов могут представлять угрозу из-за превышения предельно допустимой концентрации удобрений в почве или обработки плодов пестицидами.

Сегодня под руководством научного сотрудника музея Ирины Решетниковой участники интерактивного мероприятия смогли изучить продукты с помощью эковизора и выявить содержание канцерогенов в каждом образце.

В итоге исследования большинство овощей и фруктов оказались вполне безопасными, рассказали в музее.

Превышение норм содержания нитратов дети обнаружили в привозных сливах и киви.

Авторы проекта уверены, "Прозрачная экология" позволит каждому ребенку познакомиться с окружающим миром, понять свое место в нем, а также найти способы защиты природы и своего здоровья от вредных влияний.