« Март 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Вторник, 05 сентября 2017 18:27 3239

Дефицит брусники, рыжиков и кедрового ореха спровоцировал рост цен на юге Сибири


Погода не пощадила ягодников и грибников. В этому году на юге Сибири дефицит брусники, черники, рыжиков и кедрового ореха. Отсюда и высокая цена на дикоросы. Они подорожали, в среднем, на 50 рублей, подсчитали журналисты ctv7.ru.

"Опят - пруд пруди, а рыжиков мало, вообще мало - вот, посмотрите, за целый день ведро одно большое набрали", - рассказала продавец грибов и ягод Валентина Курьязова.

Собиратели дикоросов жалуются: из-за обильных дождей найти рыжики - большая удача, а кедрового ореха в тайге почти нет.

Получше обстоят дела с черникой, но ещё 3-4 дня - и с прилавков она исчезнет. Дефицитный товар раскупают быстро, - говорят продавцы. За 5 литров торговцы на рынке просят 800 рублей, за бруснику - 600. Орех в 10-литровом ведре можно купить за 1300 рублей. Всё это выросло в цене почти на 50 рублей, если сравнивать с 2016 годом.

Альтернатива рынку - скупщики. Там можно купить лесной урожай уже мытый и очищенный, но только крупными партиями, и обойдется это ещё дороже. Говорят, на обработку уходит много сил.

Новости по теме:

В Хакасии грибника парализовало во время сбора лесных деликатесов

В Хакасии открыли новые для республики виды растений, на юге края - грибов

Ночь в лесу стала итогом "удачной" грибной охоты

Ягодный сезон в Красноярском крае: куда отправиться за сбором урожая