В деревне Айдара Енисейского района завершено следствие по уголовному делу, связанному с гибелью 3-летнего ребенка. Обвиняемым является его 36-летний отец. 

Предварительно установлено, что в октябре прошлого года мужчина вместе со своей супругой изготовил колбасу из мясного фарша с добавлением специй и нитритной соли для сохранения цвета и продления срока годности продукта. Однако мужчина не рассчитал дозировку и превысил максимально допустимый уровень содержания нитритов более чем в сто раз. На следующий день супруга приготовила котлеты из остатков фарша, одну из которых дала своему 3-летнему сыну. После того, как ребёнок съел котлету, ему стало плохо, впоследствии он скончался в больнице.

Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы, причиной смерти ребенка стали нитриты, которые вызвали острое отравление.

Уголовное дело направлено в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и последующего рассмотрения в суде, сообщили в краевом СК.