Подведены итоги конкурса «Лучший продовольственный товар Красноярского края», который прошёл в регионе в 27-й раз. Комиссия оценила 289 образцов продуктов в 35 номинациях. Впервые в конкурсе участвовали шесть красноярских компаний и индивидуальных предпринимателей. Почти все новички – в числе победителей и призёров.
ООО «Новые колбасы» Красноярска производит лучшую сыровяленую колбасу, ООО «Регион-Сибирь» Эвенкийского района – лучшие продукты из оленины и мясные полуфабрикаты. ООО «Старпом» отметили за лучшие рыбные консервы, Красноярский комбикормовый завод – за лучшую ячневую крупу. Консервированные ягоды с добавлением дикоросов Светланы Корчагиной из Красноярска заняли первые места в нескольких номинациях.
Лучшим хлебом из пшеничной муки назван хлеб «Сельский» ИП Татьяны Калюги. Лучшим ржаным признан хлеб «Бородинский» ИП Виктора Осколкова. Победили также батон с добавлением отрубей и булочки для гамбургера ООО «ЯрХлеб». Лучшие макаронные изделия, мармелад и глазированные вафли производит фабрика «Краскон». Все перечисленные производители - красноярцы.
Лучшее молоко у ООО «Агроник» Емельяновского района, лучший творог – у Филимоновского молочноконсервного комбината из Канского района. Этот же комбинат стал лидером в новой номинации «Продукты молочные сгущенные». Лучшие сметана и сливочное масло – у ООО «Саянмолоко» Шушенского района, лучшие сыры в разных номинациях – у АО «Искра» Ужурского района и ИП Андрея Болсуновского Емельяновского района.
Лучшую вареную колбасу производит ЗАО «Назаровское», лучшие сосиски – ООО «Ярск» из Красноярска, лучшую рыбную продукцию – ООО «Малтат» (Красноярск). Первые места отданы минеральной лечебно-столовой воде «Тагарский источник» ООО «Завод минеральной воды и безалкогольных напитков» Минусинского района и газированной воде «Чистая вода Сибири» ООО «Комплекс» (Красноярск).
В числе победителей также продукция ООО «Трэнэкс» Шарыповского района, АО «Солгон» Ужурского района, абанского сельхозкооператива «Флагман», ОАО «Молоко» города Минусинска.
В номинации «Новинка года» первое место отдано ООО «Комплекс» из Красноярска за негазированную питьевую воду для детей «Чистая вода Сибири».
Комиссия оценила товары по органолептическим показателям, дизайну, а также наличию полной и достоверной маркировки.
