Накануне, 14 ноября, в Красноярске на краевом празднике "День урожая" состоялось награждение победителей конкурса "Лучший продовольственный товар Красноярского края – 2019". В этом году участие в специализированных соревнованиях приняло 41 крупное и малое предприятие региона. Жюри оценило 240 образцов пищевой продукции по 34 номинациям.
Памятные знаки конкурса и ценные подарки победителям вручил зампредседателя правительства Красноярского края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов.
На празднике в очередной раз подтвердили звание лучших сельхозпереработчики юга края: ООО "Саянмолоко" (Шушенский район), ОАО "Молоко" (Минусинск), ЗАО "Минусинская кондитерская фабрика" (Минусинск), ООО "Завод минеральной воды и безалкогольных напитков" (Минусинский район) и другие.
Комиссия оценила продовольственные товары по нескольким критериям, таким как внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах, дизайн образцов продукции и упаковки, грамотная маркировка.
Лучшим производителем молочной продукции в регионе признано ООО "Саянмолоко". Среди представленной на празднике минеральной воды победила вода "Мороз" от ООО "Завод минеральной воды и безалкогольных напитков", а среди кондитерских изделий сахаристой группы – мармелад ЗАО "Минусинская кондитерская фабрика".
Отметим, что в этом году на конкурсе впервые представили свою продукцию малые предприятия, в том числе ИП Петр Боровиков из Курагинского района.