Стоимость гречневой крупы в России в ближайшее время может вырасти. Рост в среднем составит до 25%.

По словам исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрия Вострикова, цены могут повыситься еще больше - до 30%. В свою очередь представитель крупнейшей в Восточной Сибири розничной сети "Командор" Владимир Русанов оценил максимальное повышение стоимости уже в 50%, до 59 рублей за один килограмм.

При этом в прежние годы гречка дешевела. Аграриям пришлось снижать площади под эту культуру, после чего гречки стало меньше. Кроме того, по сообщению «РГ», поставщики гречихи стали придерживать ее в надежде на рост цен.