В Красноярском крае при помощи ФГИС «Меркурий» за неделю выявлено 4 точки общественного питания, где готовят блюда из продукции неизвестного происхождения. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора Красноярского края.
По информации ведомства, у данных предприятий не было ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию либо они были оформлены только на часть продукции.В список нарушителей попали кафе «Burger Time» (ИП Ульянов В. В.) и кафе «Капкан» (ИП Ахмедов Р.Г.О.) из Минусинска, точка быстрого питания «Pushka» (ИП Розман Е.Ю.) из Уяра и столовая «Геноцвале» (ИП Цилина Т.В.) из поселка Таежный.
Всего с начала года Управлением выявлено 58 общепитов, допускающих использование готовых блюд из продукции неизвестного происхождения.