Сегодня настоящий праздник для сладкоежек — Всемирный день шоколада! Говорят, ацтеки первыми научились делать это лакомство. Они называли его "пищей богов". Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили шоколад "черным золотом" и использовали для укрепления физических сил и выносливости. 

Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма. 

Есть также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения. Но вот в чем ученые единодушны, так это в отрицании способности шоколада снижать массу тела! Ведь хорошо известно, что шоколад богат питательными веществами, в том числе жирами и простыми углеводами, а значит - и калориями. 

Однако, не спорят они и о том, что это лакомство способно повысить настроение большинству населения земли. В сам же День шоколада в разных странах проходят фестивали и другие мероприятия, посвященные этому сладкому празднику.

Особенно интересно побывать в этот день на фабриках, заводах или в кондитерских, изготавливающих шоколад и его производные. Именно здесь всем желающим рассказывают как и из чего готовится шоколад, проводят всевозможные конкурсы и дегустации, выставки произведений из шоколада и даже мастер-классы, где можно попробовать себя в роли шоколатье.

И даже если вы, уважаемые читатели сайта "Среда24", бережёте фигуру и каждая калория у вас на счету, сегодня можно чуть-чуть расслабиться. С вкусным праздником вас, минусинцы!