Первый весенний урожай томатов собирают фермеры Минусинского района. Искусственный климат, натуральный продукт. Томаты отечественной селекции поспевают точно по графику. Чтобы вырастить вкусные ароматные плоды, овощевод Ольга Сушкова покупает только проверенные семена, а поливает ростки буквально по часам. Для созревания плодов важен каждый градус в теплице.
«У нас около 500 корней, ждём урожая. Вот, только начали, только начали спеть. В этом году, получается, соберём около 30 тонн. Только мы начали собирать, у нас уже свои клиенты, свои покупатели, которые ждут. У нас заявки есть на 8 марта уже!» - говорит Ольга Сушкова.
Как начинающий фермер в прошлом году Ольга получила господдержку в размере 3 млн рублей. Тепличную ферму возвела осенью, в ноябре посадила томаты. Когда наступит горячая пора, придется привлекать дополнительные рабочие руки. Ведь каждое растение требует любви и внимания.
«Листики, которые ниже помидора, мы убираем для того, чтобы помидоры равномерно наливались и им был свет, вентиляция - дополнительная, им затенения не нужно», - сказала овощевод Екатерина Богданова.
В ее теплице овощи будут плодоносить круглый год. Пока посажены томаты только двух сортов, самые ходовые. На пробу посажены и знаменитые минусинские помидоры, которые славятся отличным вкусом и внушительными размерами.
В качестве эксперимента овощеводы посадили и свои собственные семена, к примеру, сорт «Бычье сердце». Растение в теплице чувствует себя отлично, и сам плод уже набрал вес более 400 граммов.
Овощеводы уверены, что спрос на витамины будет весной и летом, а конкуренция на рынке их не пугает. Овощи, выращенные по-домашнему, без добавления химических удобрений, всегда востребованы.
Как сообщает «ТВ Енисей», кроме томатов аграрии Минусинского района решили в этом году вырастить перцы, баклажаны. А в дальнейшем они планируют запустить и собственную переработку овощей, выпускать экологически чистый томатный сок и соус местного производства.