Чуть больше месяца осталось до празднования главного праздника Минусинска. День города и День помидора южная столица края нынче отметит 17-18 августа, сообщили корреспонденту сайта "Среда24" в мэрии.
На этой неделе будет объявлен традиционный 15-й по счету конкурс "Минусинский чемпион". Поучаствовать в нем смогут все жители города, которые имеют приусадебные участки и занимаются выращиванием помидоров.
Тем временем символ Минусинска сегодня засветился в зарубежной прессе. Издание "Беларусь сегодня" опубликовало очерк о жительнице Бешенковичей, которая выращивает более 400 сортов помидоров. В числе обитателей ее огорода - минусинские томаты.
— А тут у меня живут и здравствуют "минусинцы", — демонстрирует Надежда Ивановна. — Эти сорта выращивают в Сибири с конца XIX столетия. В те времена жил огородник Старухин, который и вывел особый сорт, не боящийся сибирских холодов. Почему так назвали? В Восточной Сибири расположена Минусинская котловина с уникальнейшим микроклиматом. Помидор — визитная карточка города Минусинска. В его честь губернатор Красноярского края даже официально утвердил праздник.
В копилке Надежды Ивановны, кажется, с миллион удивительных томатных историй. Как вам такая: французы называли помидоры не иначе как "яблоками любви" и украшали ими беседки. Именно в них назначали свидания. Если перед встречей с мужчиной его избранница украшала свой наряд или прическу цветками томата, то для романтических отношений зеленый свет.
Много лет Надежда Куц работает в центральной районной библиотеке заведующей отделом обслуживания и информации. О необычных сортах томатов вычитала в журналах:
— Как только увижу что-то интересное — сразу сажусь за конспект. Первое впечатление — 400 сортов много. Но есть огородники, у которых эта цифра раза в три больше, про белорусских, правда, не знаю. Сорта у меня в основном зарубежные: из Канады, США, Бельгии, Болгарии, Китая, Германии, Греции, Польши. Любимчиков, считай, нет, ведь все они хороши, по-своему уникальны.
Под прогретыми сводами стекла и поликарбоната нашлось место и экзотике вроде разноцветных би- и триколоров, забавных полосатиков, черных и даже синих экземпляров вроде «пушистой голубой сойки». Кстати, синие образцы считаются необычайно полезными, богатыми антоцианами, замедляющими старение.
Если спросить у Надежды Куц, почему она стала огородником-коллекционером, можно услышать: "Потому что гладиолус". Шутка на этот раз по делу.
Более 20 лет она выращивала гладиолусы, в цветнике было до 200 сортов. Когда прекрасные шпажники начали болеть, отказалась от хобби. А четыре года назад вновь загорелась, но уже томатами. С легкой руки своей коллеги многие бешенковичские библиотекари подхватили этот «вирус». Совместными усилиями любительского объединения "Росток" с 2015 года в райцентре проводят "Парад томатов". Необычное действо длится три дня и заканчивается дегустацией. Интересно, что на него приезжают ценители из разных уголков региона. А позже оставляют в журнале восторженные отзывы. Пока самым большим королем, а точнее, королевой томатов на выставке оказалась "клеота розовая", выращенная Надеждой Куц: весы показали килограмм 150 граммов плода. В Минусинске же, напомним, томаты-чемпионы города, который определяются ежегодно в августе, весят от полутора до двух килограммов. Гордость города, не иначе!
