В понедельник, 24 июля, стартовал прием заявок на участие в конкурсе "Минусинский помидор". В этом году запланировано три номинации. Кроме основной "Минусинский чемпион-2017", будет еще две: "Образцовый приусадебный участок" и "Молодые огородники". Победителей объявят 19 августа.
О деталях конкурса, особых условиях и новациях, а также тяге молодежи к земле рассказала председатель конкурсной комиссии в номинации "Минусинский чемпион" Людмила Ермолаева.
– Людмила Николаевна, есть ли какие-то особые условия для участия в конкурсе?
- Что касается первой номинации, то здесь обязательное условие такое — комиссия должна видеть плод на корню. При этом на корню должно быть не менее трех плодов. Мы отмечаем и цвет, и сорт. На самом участке должно быть не менее 50 корней. Важный момент: при работе комиссии должен присутствовать сам заявитель. Бывают исключения, но тогда заявитель должен позвонить в комиссию и уведомить о том, что вместо него будет другой человек. Нововведение этого года – при подаче заявок нужно иметь копию паспорта и копию ИНН.
– Все строго…
– Да, потому что конкурс серьезный, участников много. Был случай, когда история с жалобой на организаторов конкурса дошла до прокуратуры. Обращаю внимание, что последний день приема заявок по всем номинациям — 14 августа. До 17 августа работает комиссия, а 19-го на празднике мы называем победителей.
– С чем связано требование, чтобы помидор был именно на ветке? Ведь и вам проще, если бы участники сами привозили овощи в комиссию.
– Всегда есть такие вопросы. И всегда есть логичный ответ. Представим, что человек снял помидор с ветки, взвесил и привез нам. Вес отличается, и тут же начинаются споры. Поэтому к каждому участнику мы выезжаем со своими весами – они у нас единственные для всех, проверенные, заверенные лабораторией мер и весов. Плюс мы фиксируем на фото соблюдение всех условий – чтобы помидор был выращен именно на этом конкретном участке. Плюс важно не повредить помидор при снятии и перевозке. Срезанный и поврежденный помидор, пусть и большого веса, уже не сможет претендовать на призовое место.
– Есть ли еще важные моменты?
– Да, помидоры должны быть не перезревшие. Ведь они должны быть сохранены до праздника. Все, что мы срезаем, мы забираем. Это выставляется в музее на выставке. Исключение составляют плоды весом более 1200 г, они могут быть претендентами на приз. Такие плоды мы храним в специальных условиях. Задача сложная – мы оборачиваем помидоры в несколько слоев бумаги, помещаем в нужную температуру.
– Могут ли участники что-то "наколдовать" с весом помидора? Например, шприцем наполнить его водой?
– Думаю, нет. Будет видно проколы, сам помидор лопнет. Был один случай, когда мы ничего не могли понять с весом – он буквально прыгал. Больше-меньше, и так бесконечно. В итоге пришлось использовать дополнительные весы. Причину так и не выяснили.
– Кто входит в состав комиссии?
– Очень опытные люди. Например, Татьяна Смыкова является директором минусинского отделения "Россельхозакадемии". Для нее это не только должность в комиссии, но и работа. Она может сказать о сортах, которые растут в Минусинске, все: каких больше, какие дают крупные плоды и так далее. Например, в последние два года победитель – новый сорт "Таймер". Кстати, в этом году важное дополнение в условиях: если плоды равного веса, преимущество отдается минусинскому сорту, выращенному в грунте.
– Участники каждый год одни и те же?
– Появляется много новых участников. При этом состав их заметно молодеет. Оказывается, молодежь продолжает традиции родителей, бабушек и дедушек. Не случайно есть специальная номинация для молодых огородников.
– Как раз что касается других номинаций. Какие условия участия там?
– В номинации "Образцовый приусадебный участок" будет обращаться внимание на состояние участка. Главное условие – присутствие там помидоров в количестве не менее 40 кустов. Важно также разнообразие сортов. Что касается «Молодых огородников», здесь важен возраст – от 14 до 35 лет. Повторюсь, сейчас молодежи очень много. Нас это очень радует.
