Пищевая отрасль юга Красноярского края активно развивается.
За последние три года в эту сферу инвестировано более 1,6 млрд рублей, сообщил министр сельского хозяйства региона Леонид Шорохов в ходе заседания комитета по делам села и агропромышленной политике Заксобрания региона, которое состоялось в Минусинске.
По его словам, 36 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности реализовали 46 проектов по модернизации и техническому перевооружению. Восемь производств создано "с нуля".
"В южной группе районов объем инвестиций в развитие пищеперерабатывающих производств составил более 153 млн рублей. При государственной поддержке края появилось производство продуктов переработки собственного плодово-ягодного сырья. Начала функционировать автоматизированная линия по переработке рыбы. Проведена модернизация производства овощеконсервной продукции. Введена в эксплуатацию мельница. Для нас это очень важно – губернатор ориентирует нас на переработку зерна внутри региона для получения продукта с более высокой добавленной стоимостью", – подчеркнул Шорохов.
Создание новых производств, внедрение современных технологий, расширение ассортимента позволило краевым предприятиям нарастить объемы выпуска продукции.
"В 2016 году объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг по пищевой промышленности края вырос до 43,9 млрд рублей, что на 4,8% выше прошлогоднего уровня. Индекс производства за 2016 год к соответствующему периоду прошлого года составил 112,2%. Отмечу, что соответствующий показатель по России составил 102,4%, по Сибирскому федеральному округу – 101%", – сообщил Шорохов.
Так, мяса и субпродуктов произведено больше на 30,9 тыс. тонн или почти в два раза к уровню 2015 года; цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) – на 22,8 тыс. тонн (или на 8 %). Масла сливочного и масляных паст – на 553 тонны (на 15,7%); сыра и сырных продуктов – на 47,4 тонны (на 9,5%). Муки на 1,9 тыс. тонн (на 0,8%); крупы на 39,2 тонны (+2,8%); кондитерских изделий на 2,3 тыс. тонны (на 4,4%); макаронных изделий на 372 тонны (на 22,4%).
Леонид Шорохов отметил, что рост объемов производства пищевой продукции продолжается и в 2017 году. За январь-март 2017 года объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг по производству пищевых продуктов в крае составил около 10 млрд рублей. В первом квартале рост к соответствующему периоду 2016 года составил 7,4%.
"Продолжается и модернизация производств. В южной группе районов, в поселке Курагино ООО "Саянмолоко" ведет строительство зерноперерабатывающего комплекса мощностью переработки 90 тыс. тонн в год. Создание таких же мощностей планируется и в Краснотуранском районе. В Шушенском районе должен появиться цех, который сможет перерабатывать 50 тонн рыбы в год, в Минусинском районе планируется расширение зерноперерабатывающих мощностей ООО "Мельник". Дальнейшее расширение мощностей по переработке плодово-ягодной и овощной продукции планирует и ФГУП "Минусинское", – сообщил министр.
Как отметили в пресс-службе Минсельхоза, в 2017-2019 годы в пищевой отрасли края планируется реализация 17 инвестиционных проектов. Сумма инвестиций оценивается более чем в 1 млрд рублей.
