« Октябрь 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Понедельник, 26 августа 2024 16:13 1614

Сыровар из Минусинска поборется за 1 млн рублей на Всероссийском конкурсе мастерства


Сыровар из Минусинска поборется за 1 млн рублей на Всероссийском конкурсе мастерства Администрация Минусинска

Технолог компании «Молоко» Елена Дмитриева прошла в финал Всероссийского проекта «Лучший по профессии». И теперь она поборется за 1 миллион рублей, сообщили в Администрации Минусинска. 

Елена Дмитриева занимается созданием полутвердых и мягких сыров, а также контролирует оценку качества молока, заквасок, ферментов и различных добавок.

 Елена экспериментирует с разными видами сыра не только на работе, но и на собственной кухне. 

- Когда узнала о конкурсе, сразу решила участвовать. С самого детства любила готовить – занимаюсь любимым делом уже 25 лет. Моя мама тоже трудилась на молокоперерабатывающем заводе. Получается, что у нас уже семейная династия, — делится Елена.

Кроме сыроваров за звание лучшего специалиста будут бороться слесари, лаборанты, токари и электромонтёры. Конкурс проводит Минтруд России совместно с Национальным агентством развития квалификации. Мероприятие пройдёт 20 и 21 сентября в Самарской области.