В Красноярске завершился 26-й конкурс «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае – 2022».
Участие в профессиональных соревнованиях приняли 49 региональных производителей. Комиссия оценила 280 образцов продуктов в 34 номинациях, сообщает краевой Минсельхоз.
По итогам конкурса, среди круп лучшей признана гречневая крупа ИП Олега Безматерных из Минусинска.
Лучший творог - у минусинского ОАО «Молоко».
Среди безалкогольных напитков победил сок яблочно-облепиховый ОПХ «Минусинское», среди минеральной воды – вода минеральная столовая «Тагарский источник» ООО «Завод минеральной воды и безалкогольных напитков» Минусинского района.
Среди кондитерских изделий сахаристой группы лучшим признан мармелад с мандариновым ароматом АО «Минусинская кондитерская фабрика».
Продукция на смотр была закуплена в розничных магазинах края, ранее образцы предоставляли конкурсанты.
Оценивали товары по органолептическим показателям, дизайну, а также наличию полной и достоверной маркировки.