Запас продуктов питания в крае составляет в среднем 27 дней, непродовольственных товаров – 40 дней.

По отдельным позициям достигает 60 дней. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края.

«Запас продовольствия сформирован по итогам прошлого сельхозгода. Тогда в России собрали высокий урожай сахарной свеклы, гречихи, продовольственного зерна и других культур. Только на складах края сейчас более 1 млн 600 тыс. тонн зерновых. Оснований для того, что продуктов не хватит, нет. Есть перебои с логистикой из-за ухода из России транснациональных компаний. Перенастройка цепочек поставок займет пару месяцев и будет способствовать закреплению продовольствия на товарных рынках страны и края», - рассказал первый замминистра сельского хозяйства и торговли края Александр Походин.

Специалисты регионального Минсельхоза также ведут мониторинг потребительского спроса на товары первой необходимости. За последнюю неделю объём продаж бакалеи – круп, муки, консервов, соли, подсолнечного масла – стабилизировался.

Однако по-прежнему сохраняется повышенный спрос на сахар-песок. При том что запасы есть и в магазинах, и в распределительных центрах, и в пути.

​​