Сегодня отмечается Международный день эскимо. Специально к примечательной дате Красноярскстат подготовил тематический обзор.

По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в Красноярском крае в 2020 году, один житель за год в среднем съедал 2 килограмма молочного мороженого. По сравнению с 2015 годом среднедушевое потребление этого продукта выросло на 7,7 процента.

Горожанин съедал в среднем 2,1 килограмма холодного десерта в год, в то время как сельский житель − 1,4 килограмма. Наибольшее потребление молочного мороженого оказалось в домохозяйствах, состоящих из трёх человек, – 2,2 килограмма на человека в год, что на 10,2 процента больше, чем в среднем по региону.

Средняя цена килограмма сливочного мороженого в декабре 2021 года по краю составляла 538,07 рубля и за год увеличилась на 10,4 процента. Дороже всего десерт обходился жителям Норильска. В северном городе оно в среднем продавалось за 614,56 рубля за килограмм. Самым недорогим можно было полакомиться в Канске − 464,53 рубля за килограмм. В Красноярске килограмм сливочного мороженого в среднем обходился покупателям за 545,19 рубля.

Специалисты выяснили, что в соседней Хакасии так же выросло среднедушевое потребление этого продукта. Горожанин съедал в среднем 1,9 килограмма холодного десерта в год, в то время как сельский житель − 1,7 килограмма. Но больше всего мороженого едят в Тыве. Там по сравнению с 2015 годом среднедушевое потребление продукта выросло на 35,5 процента.

При этом житель сельской местности съедал в среднем 1,6 килограмма холодного десерта в год, в то время как горожанин – 1,3 килограмма.