Восемь тонн сычужного казеина на сумму 68 тыс. долларов отправило в Казахстан минусинское перерабатывающее предприятие. Это первая с 2015 года поставка казеина из края за границу, отметили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края.
На основе минусинского казеина в Казахстане получают клей, который используют для нанесения этикеток на пищевые продукты в странах Европы. Краевое предприятие планирует поставлять в Казахстан до 15 тонн казеина в квартал и таким образом полностью закрыть потребности импортёра в этом продукте. Также «Молоко» прорабатывает варианты отгрузки в Казахстан сливочного масла.
«Традиционно край отгружает по России и за рубеж значительный объём сельхозсырья, в частности, зерновых и семян рапса. Региональные предприятия также увеличивают поставки за границу готовой продукции, открывают перспективные каналы сбыта. Казеин – новый для региона экспортный продукт с высокой добавленной стоимостью. Производство в крае высокомаржинальной продукции АПК, в том числе для реализации на международном рынке, – наш приоритет», - рассказал заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов.
По информации Федеральной таможенной службы, в прошлом году из края экспортировано 105,5 тыс. тонн продукции агропромышленного комплекса на 30,8 млн долларов.