Специалисты Красноярскстата посчитали, сколько придется потратить жителям Красноярского края, чтобы приготовить традиционное блюдо Масленицы.

Среди основных ингредиентов для приготовления блинов увеличение цен в январе 2021 года по отношению к январю 2020 года отмечено на сахар-песок на 40,9 процента, масло подсолнечное – на 26,8 процента, яйца куриные – на 20,2 процента, муку пшеничную – на 13,8 процента, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 1,8 процента.

Кроме того, повысились цены на икру лососевых рыб на 30,5 процента, варенье, джем, повидло – на 8,8 процента, сметану – на 8,1 процента, сгущенное молоко с сахаром – на 5,7 процента, мёд пчелиный натуральный – на 3,7 процента, масло сливочное – на 3,3 процента.

Средние потребительские цены на перечисленные продовольственные товары по Красноярскому краю приведены ниже:

(на конец месяца; рублей) -