В преддверии Международного дня чая, который отмечается сегодня, интересные факты рассказали в Красноярскстате.
В Хакасии за девять месяцев 2020 года чая было продано на 158,3 миллиона рублей, что в сопоставимых ценах на 1,5 процента больше, чем за соответствующий период предыдущего года.
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств во II квартале 2020 года на чай жители республики ежемесячно тратили в среднем 77,48 рубля на человека. В городах чаёвничают больше – расходы на напиток на 3 процента выше, чем у сельских жителей. В домохозяйствах, состоящих из двух человек, расходы на чайный лист составляли 100,09 рубля, а из четырёх и более – 51,24 рубля. В бюджетах семей, имеющих детей до 16 лет, на его покупку в среднем приходилось 58,54 рубля на человека.
Средняя цена килограмма чёрного байхового чая в ноябре 2020 года составляла 789,97 рубля и с начала года увеличилась на 6,5 процента.
Зелёный чай продавался в среднем за 859,67 рубля за килограмм и подорожал на 8,4 процента. Чёрный чай в пакетиках стоил в среднем 51,99 рубля за 25 штук и с начала текущего года прибавил в цене 0,7 процента.
Международный день чая отмечается 15 декабря. В России этот напиток попробовали раньше, чем в Англии. В 1638 году наш посол привёз 64 килограмма чая в подарок от Алтын-хана. А спустя 30-40 лет чаем уже вовсю торговали на ярмарках. К середине XVII века в стране можно было купить до десяти сортов чайного листа, а в 1679 году был заключён договор с Китаем о его регулярных поставках. По сей день чай является одним из самых любимых напитков среди россиян.