Сегодня перед началом рабочего дня предприниматели вышли на Первомайскую площадь. Они держали в руках плакаты с надписью «Коновалов, не убивай общепит!». Об этом пишет интернет-журнал «Новый Фокус».
Издание отмечает, что причиной протеста рестораторов стала непоследовательная политика правительства Хакасии в отношении снятия режима ограничений для стационарных кафе и ресторанов, где невозможно открыть летние веранды.
По словам бизнесменов, сразу после начала снятия ограничений они обращались в правительство. Ими было гарантировано строжайшее соблюдение необходимых мер защиты. Но власть не шла на диалог и люди были вынуждены «выкручиваться» самостоятельно.
- Все лето я сама развожу редкие заказы на дом, делаю это себе в убыток.
Но мне важно сохранить реноме заведения. Мы видим, что региональные власти Хакасии и глава региона Коновалов не понимают остроты ситуации.
Его бездействие губит малое предпринимательство республики и города Абакана. Вместо помощи, вместо диалога мы получаем «игнор». За нами работники, за нами их семьи, за нами живые люди, которые лишились заработка. В Абакане всегда были сильны традиции малого предпринимательства и качественного общепита. К нам едут со всех соседних территорий, включая соседние регионы, чтобы попробовать хорошую кухню. Теперь, в результате бездействия региональных властей, все это может быть уничтожено, - рассказала владелец ресторана Ирина Петухова.
Стоит отметить, что Абакан на протяжении многих лет славится развитым малым предпринимательством, особенно в сфере общепита, что сделало город гастрономической столицей всей Южной Сибири. В отрасли заняты по разным оценкам от 1500 до 2200 человек, при этом каждый ресторан, кафе или бар – индивидуальный проект, не входящий в крупную сеть.