В Шушенском районе садоводы собрали ранний урожай винограда. Зелёный, чёрный, крупноплодный, кишмиш и тукай — по вкусу это настоящий взрыв луговых трав с мармеладной мякотью, сорта самые неприхотливые для сибирского климата. Эти гроздья в теплице должны были поспеть ещё в конце июня. В этом году у садовода Ольги Худяковой все сорта винограда наливаются с опозданием на неделю. Суровая зима и капризная весна сказались на урожае не лучшим образом.

«Плюс днём, ночью минус, и май холодный сделал своё дело, урожай будет довольно слабенький в этом году. Но какие-то сорта даже не отреагировали на это», - пояснила «ТВ-Енисей» Ольга Худякова.

В коллекции Ольги Худяковой - более 45 сортов винограда. Саженцы привезены со всей России, от Москвы до Владивостока. Однако Сибирь не всё принимает, климат уж больно суровый. Сейчас у садовода на грядках в тепличных испытаниях имеется несколько десятков сортов. Виноградники в открытом грунте с каждым годом разрастаются, приходится экспериментировать, придумывать удобные приспособления для поддержания лозы.

«Мы в этом году планируем строить профессиональные шпалеры, чтобы можно было подойти к винограду, сфотографироваться. И обслуживать его удобно будет, и для винограда будет лучше. И расстояние больше, чтоб не было загущения, чтоб не было явления горошения, да и созревать он будет лучше», - говорит садовод Игорь Худяков.

Виноград, как правило, съедают родные и близкие супругов Худяковых. Часть используется в заготовках на зиму. А из сладких сортов заготавливается сок.

Есть здесь и знаменитый сорт винограда «зилга», созревает он к концу августа и заготавливается впрок.

За сезон супруги Худяковы собирают около 400 кг заморских ягод. В этом году урожай чуть меньше, основной сбор винограда планируется в конце августа. В открытом грунте поздние сорта   набирают свою спелость в середине сентября, после первых заморозков.